‘Sanificazione nell’industria Alimentare’ di Norman G. Marriott, Robert B. Gravani: Recensioni di Libri

7 Maggio 2020 di Giovanni Volpe Lascia un commento »

‘Sanificazione nell'industria Alimentare’ di Norman G. Marriott, Robert B. Gravani: Recensioni di LibriGuida – Recensioni di Libri

Migliori libri per la salute, recensioni di libri, da consigliare, per l’utilità, per la qualità dei contenuti, Sanificazione nell’industria Alimentare” di Norman G. Marriott, Robert B. Gravani, i contenuti presenti in questo interessante libro, sono davvero molto utili, per gli addetti del settore e non solo.

Un valido libro per gli operatori delle industrie alimentari, per gli studenti,…

In pratica, parliamo di un’ottima scelta per approfondire in modo adeguato le conoscenze nel campo della Sanificazione nell’industria alimentare.

I contenuti trattati, in sostanza, spaziano dalle più aggiornate procedure di sanificazione,… alle modalità per garantire un elevato livello di sicurezza (livelli di igiene,…) degli alimenti.

La normativa attinente all’igiene e alla sicurezza degli alimenti, è della massima importanza, a tal fine, le industrie del settore alimentare dalla trasformazione delle materie prime, alla vendita e alla somministrazione, hanno percepito il bisogno di procedure di sanificazione sempre più efficaci e aggiornate.

Per chi vuole approfondire l’argomento della sanificazione nell’indutria alimentare, questo testo è da consigliare.

Guida alla scelta dei migliori Libri per la salute, Sanificazione, igiene,…

Scheda / Dettagli del libro “Sanificazione nell’industria Alimentare” (Italiano) – Copertina flessibile – di Norman G. Marriott, Robert B. Gravani:

  • Copertina flessibile: 427 pagine
  • Editore: Springer Verlag
  • Collana: Food
  • Lingua: Italiano
  • ISBN-10: 8847007879
  • ISBN-13: 978-8847007871

 

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Sanificazione nell’industria Alimentare” di Norman G. Marriott, Robert B. Gravani

 

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